image
  • English

image
Kiến thức cafe Message Coffee
Trang chủ > Kiến thức cafe > NHƯỢNG QUYỀN CÀ PHÊ TAKE AWAY: LỢI THẾ NÀO? HẠI RA SAO?

NHƯỢNG QUYỀN CÀ PHÊ TAKE AWAY: LỢI THẾ NÀO? HẠI RA SAO?

Dạo gần đây mình thấy rất nhiều bài viết về NHƯỢNG QUYỀN CÀ PHÊ TAKE AWAY, ai cũng lo “nhượng quyền phải ký kết phức tạp”, “nhượng quyền được lúc đầu, về sau buôn bán k được họ chẳng care”, “phí nhượng quyền tăng lên hàng năm và có khi hàng tháng”… gièm pha cũng nhiều, khen chê cũng nhiều cơ mà mình xin phép nêu lên ý kiến cá nhân: KHÔNG NÊN ĐÁNH ĐỒNG CÁC THƯƠNG HIỆU NHƯỢNG QUYỀN

NHƯỢNG QUYỀN có lợi không? Trả lời luôn là CÓ – có ở trường hợp muốn kinh doanh mà chẳng có gì ngoài VỐN:

  • KIẾN THỨC và KINH NGHIỆM về ngành bạn chuẩn bị kinh doanh chỉ đạt trình độ vỡ lòng.
  • MỐI QUAN HỆ trong ngành không có, không biết nhờ cậy ai tư vấn, chia sẻ kinh nghiệm
  • Ý TƯỞNG và KẾ HOẠCH để sinh, chăm sóc và nuôi lớn đứa con của mình không biết làm sao.
  • CON NGƯỜI để quản lý, để vận hành, để training, để giúp bạn vạch ra kế hoạch phát triển vẫn còn trống chỗ.
    Vậy, chỉ có TIỀN thì LÀM LỚN LÀM SAO? Nhượng quyền sẽ là bên giúp bạn giải quyết vấn đề đó.

Mặt khác, NHƯỢNG QUYỀN có rủi ro không? CÓ! Cực rủi ro luôn. Thật ra mình thấy rủi ro trong NHƯỢNG QUYỀN nó đến cả 2 phía:

  • NHÀ NHƯỢNG QUYỀN không có TÂM
  • Và CHỦ ĐẦU TƯ không có TẦM

Có rất nhiều hình thức nhượng quyền, khi suy nghĩ đến phương án này bạn cần “biết biết” một chút để cầm cán chứ không phải cầm lưỡi:

1. Nhượng quyền toàn diện:
NHÀ NHƯỢNG QUYỀN CHO:
. Hệ thống quản lý
. Bí quyết công nghệ sản xuất/kinh doanh
. Hệ thống thương hiệu
. Sản phẩm/dịch vụ.CHỦ ĐẦU TƯ CHỊU:
. Phí nhượng quyền ban đầu (up-front fee)
. Phí hoạt động (royalty fee) => một số nhà nhượng quyền không có TÂM sẽ tăng phí này một cách “vô lý” vì vậy khi làm hợp đồng kí kết cần thật rõ ràng.

2. Nhượng quyền không toàn diện: đoạn này lại nhiều nhánh, thường thì chỉ nhượng quyền một trong những tài sản sau:
Nhượng quyền phân phối sản phẩm: chủ đầu tư độc quyền phân phối sản phẩm của Nhà Nhượng Quyền => Loại này Trung Nguyên hay làm nè.
Nhượng quyền công thức sản xuất và tiếp thị: cung cấp quyền kinh doanh và hỗ trợ các hoạt động tổ chức, vận hành, tiếp thị cho bên mua nhượng quyền. Coca Cola là một thương hiệu điển hình đang áp dụng.
Cấp phép sử dụng thương hiệu: Thay vì nhượng quyền sản phẩm hay công thức, hình thức này nhượng quyền sử dụng thương hiệu, tên tuổi cho việc sản xuất các mặt hàng không chung ngạch, ví dụ Pepsi (đồ uống) cấp phép cho các hãng áo phông in logo của mình.

3. Nhượng quyền có tham gia quản lý:
NHÀ NHƯỢNG QUYỀN CHO:
. Người quản lý
. Bộ phận điều hành doanh nghiệp.
=> Điều này sẽ giúp Chủ đầu tư không phải lo về việc vận hành doanh nghiệp, giúp Nhà Nhượng Quyền đảm bảo về chất lượng, dịch vụ của thương hiệu.

CHỦ ĐẦU TƯ CHỊU: đoạn này chắc bạn hiểu, bạn sẽ giống một ông vua bù nhìn, có tiền nhưng không có quyền.

4. Nhượng quyền có tham gia đầu tư vốn: này ở Việt Nam không phổ biến lắm, nếu bạn cần tham khảo thêm có thể search Google nhé!

Message Coffee làm về nhượng quyền không phải mới ngày một ngày hai, từ năm 2016 lúc nhượng quyền chỉ mới nhói nhói thì anh em mình đã tìm hiểu và triển khai để cả MÌNH và CHỦ ĐẦU TƯ có thể thoải mái nhất có thể khi hợp tác. Gần đây, mình phát triển thêm mô hình NHƯỢNG QUYỀN CÀ PHÊ TAKE AWAY với hình thức NHƯỢNG QUYỀN TOÀN DIỆN nhưng KHÔNG TOÀN DIỆN:

MESSAGE COFFEE CHO:

  • Hệ thống quản lý vận hành, bao gồm: chiến lược, mô hình, quy trình vận hàng được chuẩn hóa, chính sách quản lý, cẩm nang điều hành, huấn luyện, tư vấn & hỗ trợ khai trương, kiểm soát, hỗ trợ tiếp thị, quảng cáo.
  • Bí quyết công nghệ sản xuất/kinh doanh
  • Hệ thống thương hiệu
  • Sản phẩm/dịch vụ.
  • Kế hoạch tài chính để dự toán chi phí – doanh thu – thời gian hoàn vốn
  • KHÔNG lấy phí nhượng quyền.
  • KHÔNG lấy phí duy trì.

CHỦ ĐẦU TƯ CHỊU: Một ông vua đích thực thì chắc chắn phải nắm tiền và quyền trong tay:

  • Họ phải chủ động quản lý và vận hành doanh nghiệp.
  • Họ phải chủ động thay đổi để phù hợp với thị trường.
  • Nhưng điều được sự hỗ trợ của Message Coffee.

Mình nghĩ đây là mô hình đáng tham khảo, nếu có nhã hứng có thể tham khảo thêm mô hình này ở đây

Cám ơn bạn đã quan tâm và đón đọc, chúc bạn thật thành công với dự án của mình.
Message Coffee – Cà phê thông điệp 

Tham khảo sản phẩm của Message Coffee: cà phê hạt.

Hotline tư vấn : 0906 710 293.

Emailcafethongdiep@gmail.com

FacebookMessage Coffee – Cà phê thông điệp

BÌNH LUẬN

NHẬN BÁO GIÁ SỈ CHO QUÁN

Với hàng chục loại cà phê nhân, cà phê xay ... thơm ngon từ nông trại Message Coffee Farm
NHẬN BÁO GIÁ NGAY

ĐĂNG KÝ LÀM ĐẠI LÝ

Cơ hội hợp tác cùng lan toả thói quen sử dụng cà phê sạch, làm giàu cùng Message Coffee.
ĐĂNG KÝ NGAY

BỘ CÔNG THỨC PHA CÀ PHÊ CHO QUÁN

Gửi tặng bạn, những chủ quán cà phê bộ công thức pha cà phê chuẩn bao gồm cà phê pha phin, cà phê pha máy
NHẬN CÔNG THỨC
image
image
KHUYẾN MÃI image 0907316222
image Facebook image Zalo image Hotline 0906.710.293