image
Kiến thức cafe Message Coffee
Trang chủ > Kiến thức cafe > Dành cho chủ quán > Cách vệ sinh máy pha cà phê espresso đơn giản tại nhà

Cách vệ sinh máy pha cà phê espresso đơn giản tại nhà

Hiện nay máy pha cà phê espresso đang được sử dụng khá phổ biến, từ máy pha cà phê mini phù hợp với gia đình đến các quy mô lớn dành cho quán.

Máy pha cà phê được sử dụng thường xuyên với tần suất cao. Dù là cỡ máy lớn hay nhỏ, thì việc bảo quản và vệ sinh máy pha rất quan trọng để có thể đảm bảo được tuổi thọ của máy. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn biết cách vệ sinh máy pha cà phê espresso đơn giản ngay tại nhà.

Vệ sinh máy pha espresso bằng thuốc vệ sinh chuyên dụng

Vệ sinh máy pha cafe bằng bột vệ sinh chuyên dụng giúp máy pha cà phê espresso sạch và an toàn, đồng thời cũng bảo đảm được tuổi thọ lâu bền hơn. Các bước vệ sinh máy pha cà phê espresso cũng khá đơn giản, bạn cần chuẩn bị các công cụ vệ sinh như sau: 

. Vít dẹp

. Cọ vệ sinh chữ L 

. Phin lọc mù

. Thuốc vệ sinh máy pha

. Dung dịch vệ sinh vòi đánh sữa 

. Khăn khô sạch

Dụng cụ vệ sinh máy pha cà phê espresso

Dụng cụ vệ sinh máy pha cà phê espresso

Vệ sinh Grouphead bằng bột vệ sinh

Bước 1: Dùng cọ vệ sinh L chải sạch màn lọc (shower screen) và các ngóc ngách nhỏ trong họng chiết suất (grouphead) để loại bỏ bã cà phê còn sót lại.

Bước 2: Tháo phin lọc (filter basket) và lắp phin mù (blind filter) vào tay pha. Cho 1 muỗng cafe (3gr) bột vệ sinh máy vào phin mù (blind filter). Sau đó lắp chặt tay pha vào group mục đích là không cho nước thoát xuống.

Bước 3: Bấm nút chiết suất, giữ khoảng 5 – 10 giây rồi tắt đi. Lặp lại từ 4 – 5 lần.

Bước 4: Rửa sạch tay pha để loại bỏ hết thuốc và thực hiện lại bước 3 với nước (không dùng thêm bột vệ sinh máy).

Bước 5: Dùng vít dẹp, vặn ốc theo chiều từ phải sang trái để tháo màn lọc (shower screen) ra.

Bước 6: Dùng khăn mềm lau sạch họng chiết suất (grouphead), chú ý ở các ngóc ngách nhỏ trong họng chiết suất (group head).

Bước 7: Hòa tan một lượng bột vệ sinh máy vào nước. Ngâm màn lọc (shower screen) và các tay cầm chiết suất (portal filter) vào dung dịch vừa pha trong khoảng thời gian 30 phút. 

Bước 8: Dùng cọ L hoặc miếng mút mềm để vệ sinh lưới lọc (shower screen) rồi rửa sạch tất cả các bộ phận đã ngâm thuốc với nước.

Bước 9: Gắn lại lưới lọc (shower screen) vào lại họng chiết suất (group head).

Bước 10: Tháo khay bên dưới họng chiết suất (grouphead) để vệ sinh. Sau đó dùng khăn mềm lau sạch bụi trên máy pha.

Cách vệ sinh grouphead máy pha cà phê espresso

Cách vệ sinh grouphead máy pha cà phê espresso

Vệ sinh vòi hơi bằng bột vệ sinh

Bước 1: Hòa tan 20 ml dung dịch vệ sinh vòi hơi với 300 ml nước vào ca đánh sữa.

Bước 2: Sục khí vào dung dịch tương tự như đánh sữa.

Bước 3: Ngâm vòi vào dung dịch vừa đánh nóng từ 15 – 30 phút.

Bước 4: Dùng 1 ca nước nguội, thực hiện thao tác tương tự như đánh sữa để loại bỏ sạch phần dung dịch thuốc còn sót từ 3 – 4 lần.

Bước 5: Xả vòi hơi và dùng khăn mềm lau khô.

Cách vệ sinh vòi đánh sữa của máy pha cà phê espresso

Cách vệ sinh vòi đánh sữa của máy pha cà phê espresso

Vậy bao lâu thì vệ sinh máy pha cà phê espresso một lần?

Dù bạn sử dụng máy cà phê espresso với thương hiệu gì thì cũng nên đảm bảo thời gian vệ sinh thường xuyên cho máy pha của mình. Thời gian phù hợp để vệ sinh máy pha có thể là mỗi ngày, mỗi tuần và mỗi tháng, mỗi quý cho việc bảo dưỡng máy pha định kỳ.

vệ sinh máy pha cà phê

Vệ sinh máy pha cà phê

Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng 

+ Bạn nên xả nước grouphead sau mỗi lần chiết suất.

+ Xả hơi từ vòi đánh sữa cho đến khi khô.

+ Lau sạch các vết sữa còn lại.

+ Lau sạch tay cầm cho đến khi khô.

Vệ sinh máy pha hàng giờ 

Nếu bạn đang kinh doanh quán cà phê, thì hãy chú ý đến việc vệ sinh grouphead sau mỗi khi pha xong. Vì tinh dầu trong cafe sẽ bị ôi sau khoảng 45 phút, nên bạn hãy nhớ vệ sinh thường xuyên sau mỗi giờ, bằng cách:

+ Dùng cọ vệ sinh đầu grouphead từ 5 – 10 giây.

+ Kết hợp với xả nước trong lúc cọ rửa. 

Thao tác này là điều bắt buộc, nếu bạn muốn bảo trì tuổi thọ của máy thật lâu. Việc lau chùi và vệ sinh máy thường xuyên sẽ giúp máy pha cà phê espresso chiết suất được trôi chảy, hương vị cà phê cũng được thơm ngon hơn.

máy pha cafe espresso chiết suất

Máy pha cà phê espresso chiết suất

Vệ sinh máy pha hàng tuần

Thời gian hợp lý để tổng vệ sinh máy espresso với các bước ở trên là mỗi tuần một lần. Ngoài ra, để vệ sinh kỹ hơn nên tháo phin lọc ra và ngâm với bột vệ sinh máy pha. Tương tự các bộ phận khác cũng cần được lau sạch và vệ sinh sạch sẽ thường xuyên.

Vệ sinh máy pha hàng tháng 

Bạn cần vệ sinh lưới lọc mỗi tháng để đảm bảo tình trạng hoạt động bình thường của lọc nước. Sau một thời gian sử dụng, có một số lọc nước bị rò rỉ do việc chiết suất với công suất lớn làm ảnh hưởng đến lưới lọc. Do vậy cần kiểm tra và thay lưới lọc định kỳ để đảm bảo được chất lượng của máy. 

Vệ sinh máy pha mỗi quý/năm 

Sau một năm sử dụng, bạn hãy nhớ khử cặn nước trong bình chứa, vì cặn canxi có thể sẽ bám lên bình tạo ra vị đắng gắt cho cà phê dẫn đến ảnh hưởng máy pha. Bạn có thể sử dụng nước pha giấm và vài lát chanh lau bồn chứa. Nếu bạn sử dụng lọc nước nhưng vẫn cần thay định kỳ để đảm bảo máy pha không bị vấn đề.

Cách vệ sinh máy pha cà phê espresso đơn giản tại nhà có thể giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian và chi phí. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích đối với bạn, để giúp bạn có thể chiết suất được hương vị cà phê thơm ngon và giữ được tuổi thọ của máy lâu hơn. 

Nếu bạn đang phân vân giữa việc chọn máy pha cho gia đình thì có thể tham khảo bài viết sau đây để lựa cho mình được sản phẩm tốt nhất:

Máy pha cà phê gia đình nào tốt 

—–

Mọi thông tin cần hỗ trợ hãy liên hệ ngay cho chúng tôi:
Message Coffee Nhà Cung cấp cà phê hạt Pha Máy – OEM trong nước, xuất khẩu.
Hotline liên hệ: 0906 710 293
FacebookMessage Coffee – Cà phê thông điệp
Tham khảo thêm sản phẩm của chúng tôi tại đâycà phê hạt.
Kênh bán lẻhttps://shp.ee/5dv3uqn

BÌNH LUẬN

NHẬN BÁO GIÁ SỈ CHO QUÁN

Với hàng chục loại cà phê nhân, cà phê xay ... thơm ngon từ nông trại Message Coffee Farm
NHẬN BÁO GIÁ NGAY

ĐĂNG KÝ LÀM ĐẠI LÝ

Cơ hội hợp tác cùng lan toả thói quen sử dụng cà phê sạch, làm giàu cùng Message Coffee.
ĐĂNG KÝ NGAY

BỘ CÔNG THỨC PHA CÀ PHÊ CHO QUÁN

Gửi tặng bạn, những chủ quán cà phê bộ công thức pha cà phê chuẩn bao gồm cà phê pha phin, cà phê pha máy
NHẬN CÔNG THỨC
image
image
KHUYẾN MÃI image 0907316222
image Facebook image Zalo image Hotline 0906.710.293