Cách pha cà phê phin giấy đậm vị đơn giản tại nhà
Là một tín đồ yêu thích hương vị đậm đà của cà phê chắc chắn bạn sẽ biết đến cafe phin giấy. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách pha cafe này thơm ngon đúng chuẩn. Trong bài viết này cùng Message Coffee tìm hiểu cách pha cà phê phin giấy đậm đà chuẩn vị như cafe phin truyền thống nhé!
Cafe phin giấy là gì?
Cafe phin giấy hay cafe túi lọc (có tên gọi tiếng anh là Drip Bag Coffee) là một dạng cà phê tiện lợi, cafe rang xay được đựng trong túi giấy lọc làm bằng giấy và điều đặc biệt là túi giấy lọc này sẽ được thiết kế như một chiếc phin pha cafe vô cùng tiện lợi, giúp cho việc pha chế đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn.
Cách pha cà phê phin giấy chuẩn vị đơn giản tại nhà
Chuẩn bị
- 1 túi cafe phin giấy.
- Nước nóng 90°C - 95°C.
- 1 tách hoặc ly sao cho chiều dài của ly dài hơn chiều dài của túi lọc.
- Đường hay sữa tùy khẩu vị của bạn.
Hướng dẫn cách pha
3 bước pha cafe phin giấy
Bước 1: Xé dọc miệng túi phin giấy theo đường chỉ dẫn, lắc nhẹ phin giấy, mở 2 quai bên túi và gài vào thành miệng ly.
Bước 2: Rót nước chiết xuất cà phê qua 3 lần rót:
Lần 1: Rót 20ml nước nóng vào phin giấy, đợi khoảng 10 giây để nước thấm đều vào cafe.
Lần 2: Rót từ từ 50ml nước nóng vào phin và khuấy đảo đều.
Lần 3: Sau khi nước chảy hết, rót tiếp 50ml nước nóng.
Bước 3: Đợi nước cafe chiết xuất hết ra ly, sau đó nhấc phin giấy ra ngoài. Thêm đường hay sữa tùy ý và thưởng thức.
Một số điều cần chú ý khi pha:
- Một tách cafe chiết xuất quá nhanh thì cafe thường sẽ mất đi một phần hương vị. Vì vậy, để có ly cà phê hoàn chỉnh và đậm đà, bạn nên pha theo thời gian tiêu chuẩn.
- Lượng nước rót ít hay nhiều cũng sẽ ảnh hưởng đến độ đậm của cafe.
- Thời gian ủ cũng quan trọng. Thời gian ủ càng lâu cà phê sẽ càng đậm. Nếu bạn thích hương vị đắng đậm, hãy ủ lâu thêm một chút.
So sánh cách pha cà phê phin giấy và cà phê phin truyền thống
Cả hai phương pháp pha cafe phin giấy và cafe phin truyền thống đều có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với nhu cầu và sở thích khác nhau.
Tiêu chí | Cách pha cà phê phin giấy | Cách pha cà phê phin truyền thống |
|---|---|---|
Dụng cụ pha | - Đơn giản, chỉ cần phin giấy để giúp cà phê chảy nhanh hơn tạo ra vị nhẹ hơn và cốc đựng. | - Phức tạp hơn như phin kim loại với lỗ nhỏ để giúp cà phê chảy chậm, tạo ra hương vị đậm sánh hơn và cốc đựng. |
Thời gian pha | - Nhanh gọn, chỉ cần đổ nước sôi vào là xong. | - Lâu hơn, công đoạn pha nhiều giai đoạn. |
Thao tác pha | - Đơn giản, không cần cân đo nhiều, tiết kiệm thời gian. | - Phức tạp hơn, cần cân đo lượng cafe và nước nóng. |
Hương vị | - Không đậm bằng cafe truyền thống. | - Đậm đà, giữ nguyên bản chất cà phê truyền thống, thích hợp cho người có gu đậm. |
Lượng cà phê | - Được định lượng sẵn trong phin giấy thường ít hơn, khó tùy chỉnh theo sở thích. | - Có thể tùy chỉnh theo sở thích, thường sử dụng nhiều cà phê hơn. |
Cà phê phin giấy của Message Coffee
Pha cafe phin truyền thống đòi hỏi nhiều công đoạn và tốn thời gian pha chế. Hiểu được nhu cầu của người dùng dần ngày càng thay đổi, Message Coffee cho ra mắt cafe phin giấy, mọi thứ sẽ trở nên đơn giản và tiện lợi hơn bao giờ hết.
- Đặc điểm
Sản phẩm này của Message Coffee mang đến cho bạn hương vị nguyên bản cùng với cách pha vô cùng tiện lợi:
- Thành phần nguyên liệu: Robusta Honey và Arabica Cầu Đất.
- Mức rang: Dark.
- Hương vị: Đậm đà, thơm nồng với hậu ngọt sâu.
- Quy cách đóng gói: hộp 12 túi, mỗi túi định lượng sẵn 12gram, dễ dàng sử dụng và thuận tiện mang đi bất kỳ đâu.
- Dễ dàng sử dụng và pha chế: không cần chuẩn bị nhiều dụng cụ hay mất thời gian pha chế, chỉ mất 3 phút đã có 1 ly cà phê nguyên chất chuẩn vị.
- Dễ bảo quản: Mỗi phin giấy đều được đóng trong các bao bì riêng biệt, giúp bạn dễ dàng sử dụng và bảo quản cà phê tốt hơn.
Là lựa chọn lý tưởng với những người yêu thích hương vị cafe nhưng không muốn tốn nhiều thời gian chuẩn bị và pha chế. Bạn có thể trải nghiệm thử cà phê phin giấy Message Coffee.
- Những cải tiến mới đặc biệt của cafe phin giấy Message Coffee
Với các tiêu chí tiện lợi - nguyên chất - đậm đà nguyên bản, Message Coffee đã không ngừng nghiên cứu và cải tiến để mang đến một sản phẩm vừa đảm bảo chất lượng và hương vị đậm đà truyền thống mà không tốn nhiều thời gian pha phức tạp.
- Nguyên liệu: Message Coffee sử dụng cà phê hái chín, rang Dark và xay mịn, giúp giữ lại tối đa hương vị nguyên bản của cà phê, đảm bảo đậm đà không thua kém gì phin truyền thống.
- Màng lọc phin: Message Coffee sử dụng màng lọc phin Nhật Bản đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng và thân thiện với môi trường. Hệ thống lỗ lọc được thiết kế nhỏ và phân bố đều, giúp quá trình chiết xuất diễn ra chậm hơn, tạo ra hương vị đậm đà, sánh mịn như khi pha phin truyền thống.
- Quy trình đóng gói khép kín: Toàn bộ quá trình sản xuất của Message Coffee đều được thực hiện bày máy móc hoàn toàn không có sự tác động của tay người. Từ công đoạn từ nạp liệu, đóng gói túi phin giấy bên trong, đóng gói túi bên ngoài giúp tránh sự ảnh hưởng của các vi sinh vật xung quanh tới cafe.
Ngoài ra, Message Coffee còn lựa chọn công nghệ sóng siêu âm để hàn miệng túi tạo nên mối liên kết chắc chắn, vừa đẹp mắt vừa giúp ngăn chặn sự xâm nhập của không khí và vi khuẩn, giữ cho cà phê luôn tươi ngon.
- Bao bì chất lượng: Message Coffee sử dụng túi PE 3 lớp để đóng gói cà phê, đáp ứng các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp bảo quản tốt hơn và kéo dài thời gian sử dụng.
Với những cải tiến vượt trội về nguyên liệu, công nghệ sản xuất và bao bì, cafe phin giấy Message Coffee không chỉ mang đến cho bạn hương vị đậm đà, thơm ngon như pha phin truyền thống mà còn đảm bảo sự tiện lợi, nhanh chóng. Sản phẩm phù hợp với những người bận rộn, muốn thưởng thức cafe chất lượng cao ngay tại nhà hoặc văn phòng.
Video hướng dẫn cách pha cà phê phin giấy của Message Coffee
Như vậy, qua bài viết này Message Coffee đã chia sẻ cho bạn về cách pha cafe phin giấy đậm đà và thơm ngon hơn. Hy vọng rằng những chia sẻ này sẽ giúp bạn tự tay pha chế và thưởng thức những ly cafe tuyệt hảo, đúng với sở thích của mình.
----------------
Message Coffee - Cà Phê Thông Điệp
Nhà sản xuất Cà phê Đặc Sản từ Nông Trại, OEM, Xuất Khẩu.
Hotline: 0907 316 222
Facebook: Message Coffee – Cà phê thông điệp
Email: cafethongdiep@gmail.com
