Cà phê Culi là gì? Điểm đặc biệt và hương vị của cà phê Culi

Cafe Culi là gì?

Cafe Culi là hạt cà phê đột biến, chỉ có một nhân duy nhất, hình dáng hạt cà phê no tròn, đầy đặn với hàm lượng caffeine cao hơn so với các loại cà phê thông thường khác. 

Ngoài ra Culi còn có tên gọi khác là cà phê bi hay Peaberry.

Điểm đặc biệt của Culi coffee

Điểm đặc biệt của cà phê Culi nằm ở hương vị, hình dạng và sản lượng mà nó mang lại. 

  • Về hương vị: cà phê Culi nổi bật với sự đậm đà, hấp dẫn, mang đến vị đắng mạnh mẽ.

Với hàm lượng caffeine cao hơn so với các loại cà phê thông thường, nó sẽ giúp bạn tỉnh táo ngay lập tức sau khi thưởng thức, xứng danh là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích gu cà phê mạnh.

  • Về hình dáng: Hạt cà phê Culi nổi bật với hình dạng đầy đặn, căng tròn như hạt đậu. Thông thường, mỗi quả cà phê phát triển bình thường chứa hai nhân, nhưng hạt Culi là một dạng đột biến với chỉ một nhân duy nhất.

Nhờ đó, tất cả các chất dinh dưỡng được tập trung vào nhân này, giải thích vì sao hương vị của Culi lại đậm đà và độc đáo đến vậy.

  • Về sản lượng: sản lượng cà phê Culi rất thấp, chỉ chiếm khoảng 5% tổng vụ mùa.

Hơn nữa, quá trình thu thập và phân loại hạt Culi tốn nhiều công sức và chi phí hơn so với các loại hạt cà phê khác, bởi chúng cần phải được phân loại kỹ càng từ những hạt cà phê dẹp. Chính vì vậy, Culi trở nên hiếm hoi và có giá trị cao.

Xem thêm: Cà Phê Robusta Honey là gì?

Hương vị của cà phê Culi

Cà phê Culi nổi bật với hương vị đậm đắng, mạnh mẽ.

Chỉ cần một ngụm cà phê, bạn sẽ cảm nhận ngay được sự tỉnh táo ngay tức thì. Hương vị mạnh mẽ này không chỉ kích thích vị giác mà còn tạo ra những trải nghiệm thú vị. 

Cà phê Culi sở hữu một cá tính mạnh mẽ và độc đáo, thách thức những ai dám khám phá. Đối với những tín đồ yêu thích cà phê mạnh, Culi trở thành lựa chọn lý tưởng với vị đậm đặc và tinh tế mà nó mang lại. 

Các chủng loại của cà phê Culi

Cà phê Culi chủ yếu có hai chủng loại: Culi Robusta và Culi Arabica.

Culi Arabica

Culi Arabica không những mang trong mình vị đắng đặc trưng của Culi mà còn có vị chua thanh và hương thơm nồng nàn từ Arabica nhiều hơn thông thường. Culi Arabica có lượng caffeine nhiều hơn dòng Arabica thuần chủng.

Culi Robusta

Culi Robusta được miêu tả như mùi của mạch nha xen kẽ với vị bánh mì cháy, hòa quyện cùng hương thơm dịu nhẹ của hoa quả chín. So với cà phê Robusta thông thường, cà phê Culi Robusta có vị đắng mạnh mẽ hơn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm sâu lắng và hậu đắng kéo dài.

Cách thưởng thức cafe Culi

Để thưởng thức 1 ly cafe Culi đúng chuẩn bạn có thể thưởng thức theo cách pha phin truyền thống thêm chút sữa, đường,... theo sở thích. 

Đối với dòng cà phê Culi rất dễ mix với các loại cà phê như Arabica và Robusta mang đến trải nghiệm đa hương vị hơn. Bạn có thể bắt đầu với tỷ lệ 1:1, còn nếu bạn thích hương vị đậm hơn, hãy thử tỷ lệ 3:4. Dù pha chế theo cách nào, Culi luôn mang lại trải nghiệm thơm ngon và đặc biệt. 

Vì thế nên hạt cà phê Culi được rang theo chế độ riêng biệt và với kỹ thuật khác biệt, trở thành một sản phẩm cao cấp. Bên cạnh đó, cafe culi cũng rất thích hợp để bạn pha chế những thức uống như: Frappuccino, Americano,…

Giá thành của cafe Culi

Giá thành của cà phê Culi biến động theo tình hình chung giá phê chung. Hiện tại giá cà phê biến động theo 2 chủng loại như sau:

- Culi Robusta đã rang: Khoảng 180.000 - 220.000 đồng/kg.

- Culi Arabica đã rang: Khoảng 280.000 - 350.000 đồng/kg.

Vì vậy, khi lựa chọn, bạn nên tìm kiếm những đơn vị phân phối cà phê nguyên chất uy tín để đảm bảo mang đến hương vị Culi chuẩn nhất.

Cà phê Culi Message Coffee

Cà phê Culi tại Message Coffee được trồng ở Tuy Đức, Đắk Nông, với thành phần 100% Culi Robusta chế biến theo phương pháp Honey. 

Khi pha phin, bạn sẽ trải nghiệm hương vị đắng đậm đặc trưng của cà phê Culi, cùng với vị hậu ngọt sâu từ phương pháp chế biến này. Nếu sử dụng máy pha, bạn có thể thêm Arabica để làm nổi bật hương vị. 

Culi đặc biệt của nhà Message Coffee rất phù hợp với những ai yêu thích gu cà phê mạnh và truyền thống. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được các tầng hương khác nhau hòa quyện lại tạo nên sức quyến rũ khó cưỡng lại.

Tìm hiểu thêm về dòng sản phẩm Culi Đặc Biệt.

Các câu hỏi về cà phê Culi

Nguồn gốc cà phê Culi

Cà phê culi bắt nguồn từ những hạt cà phê đột biến ở 2 loại cà phê chủ yếu là Robusta và Arabica

So sánh cà phê Culi và Robusta

Cà phê Culi có hương vị đắng đậm, nhiều chiều sâu và hàm lượng cafein cao hơn dòng Robusta thông thường.

Hạt cà phê Culi là gì?

Hạt cà phê Culi là những hạt cà phê chỉ có 1 nhân duy nhất rất khác so với các hạt cà phê thông thường có 2 nhân.

Cà phê Culi có vị gì?

Cà phê Culi có vị đậm đà, đắng mạnh mẽ, hương thơm sâu lắng với vị chát và hậu đắng kéo dài.

---------------- 

Message Coffee - Cà Phê Thông Điệp 

Nhà sản xuất Cà phê Đặc Sản từ Nông Trại, OEM, Xuất Khẩu.

Hotline: 0907 316 222 

Facebook: Message Coffee – Cà phê thông điệp 

Email: cafethongdiep@gmail.co