image
  • English

image
Kiến thức cafe Message Coffee
Trang chủ > Kiến thức cafe > Pha chế cafe ngon > CÔNG THỨC MIX NGON CÙNG COLD BREW

CÔNG THỨC MIX NGON CÙNG COLD BREW

Dưới cái nắng oi bức của ngày hè, những lúc tâm trạng đang tan chậm, làm giảm hiệu suất công việc của bạn. Hãy cùng Message Coffee sử dụng những dụng cụ sẵn có ngay trong căn bếp của mình làm ngay 1 ly Cold Brew tươi mát vừa giải khát, vừa bắt kịp xu hướng, giúp cơ thể tỉnh táo làm việc, lại có thể tự biến mình trở thành một barista yêu nghề ngay tại nhà nhé! Dưới đây là một số công thức mix ngon cùng Cold Brew giúp bạn dễ dàng chọn lựa và pha chế.

1. Nguyên vật liệu cần chuẩn bị

  • Cà phê Cold Brew, tham khảo cách pha đơn giản tại đây
  • Muỗng khuấy
  • Sữa tươi (không đường của Vinamilk, Đà Lạt Milk, TH True Milk…)
  • Đá
  • Ly, tách thủy tinh
  • Soda trái cây (tonic water)
  • Các loại trái cây: cam, chanh,…
Các công thức mix ngon với Cold Brew

Các công thức mix ngon với Cold Brew

2. Các công thức pha ly Cold Brew sành điệu

a. Cold Brew cam sả mật ong

Cần chuẩn bị:

  • 60-80ml cà phê Cold Brew
  • 2 lát cam vàng (độ dày khoảng 3-5mm)
  • 1 củ sả đập dập
  • 10ml nước đường
  • Syrup cam, sả (nếu có)
  • 2 muỗng mật ong 
Ly Cold Brew cam sả tươi mát

Ly Cold Brew cam sả tươi mát

Cách làm: 

Bước 1: Sau khi rót cà phê ra ly, ta lần lượt bỏ 2 muỗng mật ong vào khuấy đều. 

Bước 2: Bỏ đá viên và thêm cam đã cắt lát, sả (nếu muốn ngọt hơn bạn có thêm cho thêm nước đường nhé).

Bước 3: Lắc đều và thưởng thức thôi nào! Vị chua thanh, ngọt nhẹ của cam sẽ giúp bạn bổ sung thêm vitamin C và khoáng chất giúp cơ thể thư giãn hơn.

b. Cold Brew Macchiato

Cần chuẩn bị:

  • 60-80ml cà phê Cold Brew
  • 40ml sữa tươi
  • 10ml nước đường
  • Bột ca cao
Ly Cold Brew Macchiato béo ngậy

Ly Cold Brew Macchiato béo ngậy

Cách làm:

Bước 1: Cà phê được rót ra ly và cho thêm đá viên vào.

Bước 2: Khuấy đều 40ml sữa tươi và nước đường (nếu có), hoặc có thể dùng bình shaker tạo bọt để hấp dẫn hơn.

Bước 3: Rót vào phần trên của cà phê và thưởng thức. Rắc thêm một ít bột ca cao để tạo thêm độ bắt mắt.

Với những ai yêu thích sự béo ngậy và ngọt ngào thì đây ắt hẳn là một lựa chọn sáng suốt.

c. Cold Brew Vải tươi

Cần chuẩn bị:

  • 60-80ml cà phê Cold Brew
  • 4-5 trái vải chín
  • 10ml Syrup vải
  • 10ml nước đường
  • 1-2 lá bạc hà để trang trí
Ly Cold Brew vải tươi ngọt ngào cho ngày hè oi bức

Ly Cold Brew vải tươi ngọt ngào cho ngày hè oi bức

Cách làm

Bước 1: Cho trái vải đã lột vỏ vào ly, nghiền hơi nát.

Bước 2: Thêm đá viên và rót từ từ Cold Brew vào. Tương tự có thể thay vải bằng chanh, long nhãn…

Thêm cả soda nếu bạn thích có hơi gas kích thích vị giác nhé.

Những lợi ích khi uống Cold Brew coffee?
  • Độ acid hơn 67% so với cách pha nóng thông thường, giúp tốt cho tiêu hóa.
  • Tốt hơn cho vận động cơ thể và những ai đang giảm cân.
  • Ít đắng, vị ngọt và hương thơm tự nhiên tuyệt vời nên có thể được xem như là một loại nước trái cây.
  • Ít chất béo, ít đường và ít calories.

Thưởng thức hương vị của Cold Brew cũng có nhiều cách khác nhau, có người thích uống kiểu nguyên bản để cảm nhận trọn vẹn hương vị của từng hạt cà phê, có người lại thích uống kèm nước có gas hay cũng có người sử dụng sữa để tăng thêm vị béo ngậy cho thức uống ưa thích của mình.

Nên các công thức mix ngon cùng Cold Brew trên đây chỉ mang tính chất tham khảo, nên bạn có thể tự lựa chọn sản phẩm và gia giảm thành phần theo sở thích của mình để tự sáng tạo ra một quy chuẩn của bản thân với từng thành phẩm nhé.

Chào buổi sáng bằng một tách Cold Brew trái cây sẽ giúp bạn có một ngày thật chill và đầy năng lượng đó! Chúc bạn một ngày tốt lành nhé!

————————-

Mọi thông tin cần hỗ trợ hãy liên hệ ngay cho chúng tôi:
Message Coffee Nhà Cung cấp cà phê hạt Pha Máy – OEM trong nước, xuất khẩu.
Hotline liên hệ: 0906 710 293
FacebookMessage Coffee – Cà phê thông điệp
Tham khảo thêm sản phẩm của chúng tôi tại đâycà phê hạt.
Kênh bán lẻhttps://shp.ee/5dv3uqn

BÌNH LUẬN

NHẬN BÁO GIÁ SỈ CHO QUÁN

Với hàng chục loại cà phê nhân, cà phê xay ... thơm ngon từ nông trại Message Coffee Farm
NHẬN BÁO GIÁ NGAY

ĐĂNG KÝ LÀM ĐẠI LÝ

Cơ hội hợp tác cùng lan toả thói quen sử dụng cà phê sạch, làm giàu cùng Message Coffee.
ĐĂNG KÝ NGAY

BỘ CÔNG THỨC PHA CÀ PHÊ CHO QUÁN

Gửi tặng bạn, những chủ quán cà phê bộ công thức pha cà phê chuẩn bao gồm cà phê pha phin, cà phê pha máy
NHẬN CÔNG THỨC
image
image
KHUYẾN MÃI image 0907316222
image Facebook image Zalo image Hotline 0906.710.293